新手做什么甜点好卖赚钱

对于新手想要通过制作甜点赚钱的情况，建议从简单易学、成本低廉、受众广泛的甜点入手，制作手工饼干、蛋糕、小蛋糕等受欢迎程度较高的甜点，这些甜点制作简单，成本低廉，容易掌握技巧，并且市场需求量大，通过社交媒体、网络平台等渠道宣传自己的甜点，吸引更多消费者前来购买，随着口碑和知名度的提高，可以逐渐尝试制作更加复杂、高端的甜点，以满足不同客户的需求，赚取更多的利润，新手制作甜点赚钱需要不断尝试、创新，并注重品质和服务，才能取得成功。

大家好,今天我们来聊聊一个大家都挺感兴趣的话题——对于新手来说，做什么甜点好卖赚钱，甜点市场近年来可是越来越火，各种口味、风格的甜点层出不穷，但对于刚开始接触这个行业的新手来说，选择什么甜点来制作和销售，确实是一个值得深思熟虑的问题。

市场需求分析

我们要对当前的甜点市场做一个简单的需求分析,现在的人们越来越注重生活品质，对于吃的要求也是越来越高，甜点不仅仅是满足味蕾的需求，很多时候也承载着人们的一种生活态度和情感寄托，健康、美味、有创意的甜点特别受欢迎。

新手易上手的甜点类型

1. 简易蛋糕类：对于新手来说，蛋糕是一个很好的起点，像戚风蛋糕、海绵蛋糕等基础蛋糕制作相对简单，而且市场需求量大，适合初学者练习手艺并了解市场反应。

2. 手工饼干：手工饼干制作简单，种类繁多，可以满足不同消费者的口味需求，比如曲奇饼干、牛轧糖饼干等，都是市场上比较受欢迎的类型。

3. 果冻与布丁：这类甜点制作起来相对容易，而且成本较低，水果的丰富口感和独特的味道能吸引很多消费者，特别是年轻人和小孩子。

4. 饮品附加甜点：如奶茶、果汁等搭配的小糕点，这类甜点制作简便，而且与饮品结合，形成组合销售，利润更为可观。

哪些甜点好卖赚钱？

我们通过一张表格来简要说明哪些甜点在市场上比较受欢迎：

甜点类型	优点	市场需求	推荐理由
蛋糕	口感丰富，适合各种场合	婚礼、生日等庆典活动增多	初学者易上手，可逐步拓展品种
手工饼干	种类多样，口感酥脆	日常零食需求量大	制作简单，成本低，利润高
果冻与布丁	口感丰富，健康美味	年轻人和小孩子喜欢	低成本，高利润，可搭配其他产品出售
饮品附加甜点	组合销售，方便快捷	饮品市场庞大，组合销售增加顾客粘性	适合搭配咖啡店、茶饮店等销售

除了上述甜点类型,还有一些创新型的甜点如千层蛋糕、网红奶茶等也在市场上很受欢迎，但需要注意的是，这些热门甜点也需要不断推陈出新，保持创意和品质才能长久吸引消费者。

案例分享

举个例子,小张是一个新手甜点师，刚开始接触这个行业时选择了从简单的蛋糕入手，他通过自学和网络课程学习制作蛋糕的技巧，逐渐掌握了戚风蛋糕、慕斯蛋糕等基础的制作方法，随着经验的积累，他开始尝试制作一些创新型的蛋糕，如水果裸蛋糕、卡通造型蛋糕等，深受消费者喜爱，通过不断尝试和创新，小张的蛋糕店逐渐在本地有了名气，生意越做越好。

总结与建议

对于新手来说,选择什么甜点来制作和销售，首先要考虑自己的兴趣和擅长，同时也要了解市场需求和消费者喜好，从简易的蛋糕、手工饼干、果冻与布丁等入手，逐步积累经验和拓展品种，不断创新和保持品质也是吸引消费者的关键，希望以上内容对大家有所帮助，祝大家在甜点行业取得成功！

扩展阅读:

Hey，各位甜品爱好者们，是不是你也想尝试一下自己动手做甜点，既能满足味蕾，又能赚取一些小钱呢？别急，今天就来给大家分享一下，新手做什么甜点好卖又赚钱的小技巧，下面,我们就用表格和案例来详细解析一下。

甜点类型	优点	缺点	推荐指数
蛋糕	造型多样，适合各种场合	制作复杂，成本较高	4星
饼干	制作简单，成本低	保质期短，不易保存	5星
马卡龙	外观精致，口感独特	制作难度高，成本较高	3星
水果沙拉	健康美味，成本低	保质期短，不易保存	4星
布丁	制作简单，成本低	口味单一，市场竞争力小	3星

我们来看看蛋糕，蛋糕是甜品市场上的常青树，无论是生日、婚礼还是节日庆典，蛋糕都是不可或缺的，蛋糕造型多样，可以根据客户的需求定制，具有很强的市场竞争力，蛋糕的制作相对复杂，成本也较高,需要一定的技术和设备支持。

案例：小王是一名蛋糕师，他利用业余时间制作蛋糕，并在网上开设了微店，由于他的蛋糕造型独特，口感美味，很快就吸引了大量顾客,每月收入稳定在几千元。

我们看看饼干，饼干制作简单，成本低，非常适合新手尝试，饼干保质期较长，不易变质，便于保存和运输，饼干的市场竞争激烈，要想脱颖而出,需要在口味和包装上下功夫。

案例：小李是一名大学生，她利用课余时间制作饼干，并在校园内售卖，她的饼干口感独特，包装精美，很快就在校园内走红,每月收入可达几百元。

再来看看马卡龙，马卡龙外观精致，口感独特，非常适合作为礼品或婚庆用品，马卡龙的制作难度较高，成本也较高,需要一定的技术和设备支持。

案例：小张是一名甜品师，她利用业余时间制作马卡龙，并在网上开设了店铺，她的马卡龙口感细腻，造型独特，吸引了大量顾客,每月收入可达几千元。

水果沙拉和布丁也是不错的选择，水果沙拉健康美味，成本低，适合追求健康生活的消费者，布丁制作简单，成本低，但口味单一,市场竞争力较小。

案例：小赵是一名水果摊主，她利用水果余料制作水果沙拉，并在摊位上售卖，她的水果沙拉口感鲜美，深受顾客喜爱,每月收入稳定在几百元。

对于新手来说，选择制作饼干是一个不错的选择，饼干制作简单，成本低，市场竞争力大，而且可以根据自己的喜好和创意进行创新，如果你有足够的兴趣和条件，也可以尝试制作蛋糕、马卡龙等高难度甜点。

无论选择哪种甜点,都要注重以下几点：

1. 保持口味和品质,让顾客满意；
2. 注重包装和宣传,提高知名度；
3. 合理定价,确保利润空间；
4. 不断创新,满足市场需求。

相信只要用心去做，你一定能制作出好卖又赚钱的甜点！祝大家生意兴隆！